100 साल कैसे जिए
इस दुनिया में हर व्यक्ति कभी मरना नहीं चाहता, मनुष्य के दिमाग में हमेशा ही इस बात का कुतूहल रहा है कि कोई ऐसी दवाई मिल जाए जिससे वह कभी मरे ही नहीं। हिंदू धर्म की पौराणिक कथाओं के अनुसार जब देवताओं और असुरों ने मिलकर समुद्र का मंथन किया था तब उस मंथन से एक कलश में अमृत निकला था। और कहा जाता है कि उसी अमृत का पान करने के बाद देवता अमर हो गए थे।
आज भी मनुष्य अमर होना चाहता है सदियों से वह इस कोशिश में लगा हुआ है लेकिन सफल नहीं हो पाया है l जो व्यक्ति इस धरती पर पैदा हुआ है उसे एक ना एक दिन तो मरना ही है l कुछ लोग बहुत छोटा सा जीवन जी पाते हैं ,किसी बीमारी या फिर किसी आकस्मिक घटना के कारण उनकी मृत्यु हो जाती है जबकि कुछ लोग 100 से ऊपर साल तक की लाइफ जी जाते हैं।
आज के इस लेख में आप को मैं यही बताने वाला हूं कि आप किस तरीके से किन किन उपायों से आसानी से 100 साल तक की जिंदगी स्वस्थ रहते हुए जी सकते हैं।
नंबर 1 मोटापा - शास्त्रों में एवं मेडिकल साइंस में मोटापे को विभिन्न प्रकार के रोगों का घर कहां गया है यानी कि जिस व्यक्ति का वजन उसके शरीर के अनुपात से ज्यादा होता है उस व्यक्ति के लिए कई प्रकार की बीमारियों से घिर जाने का खतरा हमेशा बना रहता है ऐसी परिस्थिति में व्यक्ति का लंबा जीना मुश्किल हो जाता है। इसलिए मोटापे को नियंत्रित करना अत्यंत आवश्यक है।
मोटापे को नियंत्रित करने के दो कारगर तरीके हो सकते हैं
पहला संतुलित कम एवं पोषक आहार लें
दूसरा नियमित व्यायाम करें
इन दोनों ही तरीके से आप अपने वजन को नियंत्रित कर सकते हैं
नंबर 2 कम भोजन करें , अक्सर देखा गया है कि जब हमें भूख लगती है तो हम आवश्यकता से ज्यादा भोजन कर लेते हैं जिस वजह से शरीर का मोटापा बढ़ता है एवं हमारे शरीर में ग्लूकोज की मात्रा बहुत ज्यादा बढ़ जाती है। लंबा जीने के लिए आहार को नियंत्रित करना बहुत आवश्यक है। इसके लिए कारगर उपाय यह है कि आप भरपेट खाना ना खाएं बल्कि 80% भोजन को ही लें बाकी 20% पेट खाली रहने दे इसके लिए आप छोटा सा उपाय अपना सकते हैं।
आप जितना भोजन लेते हैं थाली में उतना ही भोजन ले शर्त यह है कि आपको बहुत ही धीरे-धीरे खाना है साथ ही भोजन के कौर भी बहुत छोटे रखने हैं इस प्रकार आपको 20 मिनट तक अपना भोजन खत्म नहीं करना है ।20 मिनट बाद आपके दिमाग को यह संदेश जाएगा कि आपका पेट भर गया है और आप यह महसूस करेंगे कि अब आपको और खाने की इच्छा नहीं है। इस प्रकार अगर आप 20 से 25 मिनट तक धीरे-धीरे भोजन करते हैं तो आप अपने भोजन की मात्रा को नियंत्रित कर सकते हैं।
नंबर 3 मध्यम उपवास इसका मतलब यह है कि आप 12 से 16 घंटे कुछ ना खाएं यह समय रात को 8:00 बजे से लेकर सुबह 8:00 बजे तक या सुबह 10:00 या 12:00 बजे तक हो सकता है ,क्योंकि इस समय आप 6 से 7 घंटे तक आराम करते हैं उसके बाद भी आप कुछ घंटे निकाल कर 12 से 16 घंटे का उपवास प्रतिदिन कर सकते हैं। ऐसा करने से आप एक लंबी आयु जी पाएंगे साथ ही आप का पाचन तंत्र अच्छा हो जाएगा। ध्यान देने वाली बात यह है कि जिनका स्वास्थ्य अच्छा नहीं है वह इस विधि को इस्तेमाल ना करें।
नंबर 4 कम चीनी का इस्तेमाल चीनी को साइलेंट किलर के रूप में जाना जाता है। अगर आप चीनी खाना बंद कर दें तो आप देखेंगे आपके शरीर में ज्यादा ऊर्जा है, आपका वजन कम हो गया है, एवं साथ ही आपके चेहरे एवं शरीर पर अच्छी चमक है।
नंबर 5 आंतों में पाए जाने वाले बैक्टीरिया को बढ़ाएं, इसके लिए आपको अपने आहार में खमीर वाले खाद्य पदार्थों को जैसे कि दही, इडली डोसा आदि को शामिल करने की आवश्यकता है साथ ही याकुल्ट की कुछ बूंदे भी आप पी सकते हैं। आपकी आंखोंं मे इन अच्छे बैक्टीरियाा की संख्याा बढ़ने पाचन आसानी से हुआ करेगा।
नंबर 6 मांसाहार ,जो लोग अधिक मात्रा में मांसाहार का सेवन करते हैं उन्हें यह नियंत्रित करने की आवश्यकता है ।रेड मीट यानी कि बकरे का मांस या किसी अन्य बड़े जानवर का मांस खाने की आदत को तो छोड़ देना चाहिए ।हो सके तो वाइट मीट यानी की मछली जिसमें ओमेगा की मात्रा होती है का हफ्ते में एक या दो बार सेवन करें एवं ज्यादा से ज्यादा शाकाहार भोजन करें
नंबर 7 फलियों का सेवन, जैसे मूंगफली, मटर ,सोयाबीन, खड़ी मूंग, चना आदि, में पर्याप्त मात्रा में पोषक तत्व जैसे की प्रोटीन कार्बोहाइड्रेट विटामिन पर्याप्त मात्रा में होते हैं
नंबर 8 तैयार खाद्य पदार्थ या ऐसे खाद्य पदार्थ जो फैक्ट्रियों में बन जाने के बाद उनको पैक करके महीनों तक स्टोर किया जाता है ,को खाने से बचे ।इस बात का विशेष ध्यान रखें कि हमेशा ताजा भोजन ही करें।
नंबर 9 मेडिटेरियन डाइट का सेवन करें यानी की प्रचुर मात्रा में सलाद जिसमें हाई फाइबर हो ,अनाज और ऑलिव ऑयल का उपयोग करें, दूध एवं दूध से बने प्रोडक्ट का कम उपयोग करें मीट का उपयोग भी कम करें।
नंबर 10 अच्छे वसा fat का सेवन करें -वसा शरीर के लिए एक आवश्यक तत्व है यह फलियों में, मछली में, ऑलिव ऑयल एवं कोकोनट ऑयल में मिलता है।
नंबर 10 लोकल आहार लें यानी कि पेड़ से तोड़े जाने के बाद किसी भी फल या सब्जी को 24 घंटे के अंदर उपयोग में ले उसके बाद खाने से उसकी गुणकारी क्षमता कम हो जाती है। जिस क्षेत्र में जो पाया जाता है उसे ही ताजा इस्तेमाल करें।
नंबर 11 नमक का बहुत कम उपयोग करें , एक वयस्क व्यक्ति को दिन भर में एक छोटे चम्मच यानी कि 6 ग्राम से ज्यादा नमक नहीं लेना चाहिए। जबकि हम अनजाने में ही पैक के हुए पदार्थ एवं नमकीन चिप्स आदि से दिन भर में इससे ज्यादा नमक खा जाते हैं। अतः बाहर के फास्ट फूड एवं पैक्ड फूड से बचें
नंबर 12 शराब का सेवन ना करें शराब का सेवन एक हफ्ते में तीन बार से ज्यादा ना करें ,हो सके तो प्रतिदिन एक गिलास रेड वाइन का सेवन किया जा सकता है ।अगर आप पूर्ण रुप से शराब के इस्तेमाल को रोक दें तो इससे अच्छी और कोई बात नहीं।
नंबर 13 चाय एवं कॉफी का कम इस्तेमाल ,इन पदार्थों का इस्तेमाल दिन में एक या दो बार ही करना चाहिए हो सके तो ना करें। इनके इस्तेमाल करने से शरीर में पानी की कमी हो जाती है एवं आपका पानी पीने का मन नहीं करता। एवं शरीर मेंेें पानी की कमी सेेेेेेे कई प्रकार के रोग हो सकते हैं।
नंबर 14 पानी अगर आप 100 साल जीना चाहते हैं तो सबसे महत्वपूर्ण है कम से कम 3 लीटर प्रतिदिन पानी का सेवन करें। एक साथ पानी ना पिए दिन भर में थोड़ा-थोड़ा करके 3 मीटर तक पानी आप आसानी से पी सकते हैं।
नंबर 15 नियमित व्यायाम एक्सरसाइज का जीवन में बहुत ही महत्वपूर्ण भूमिका रहती है। व्यायाम करने से शरीर के अंगों में ताकत बनी रहती है मसल स्ट्रांग रहती है जिससे उसकी लाइफ में बढ़ जाती है। साथी ही साथ मेडिटेशन भी करना चाहिए और आप सकारात्मक ऊर्जा के साथ जीवन जीते हैं तो 10 से 15 साल आपकी लाइफ यूं ही आगे बढ़ जाती है।
तो इन उपायों से आपका जीवन एक अच्छी शैली में बध जाएगा
उनसे थी आप 100 साल से ज्यादा जी पाएंगे।
